Vitello tonnato

Un piatto tradizionale che mangiamo in tutte le stagioni, particolarmente gradito in primavera ed estate. Ha anche il grande pregio di poter essere preparato prima dell’uso!   Ingredienti: 1 kg circa di magatello di vitello 1 carota 1 gambo di […]

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TORTA DI CAROTE

LA TORTA DI CAROTE   Da qualche tempo ho ripreso la ricetta di questa torta che preparavo frequentemente soprattutto per due mie amiche che ne sono molto ghiotte. E’ un dolce che ho imparato a preparare con il mio fedele […]

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